Boon voor Belgisch?

Volg onze Belgische talenten op de voet

0 € 0,00

Julia Belgium

Mathieu & Thibaut Lateur, Julie & Emmanuel ClaerboutAperitief bier

Bij Julia Belgium maken we elegante, artisanale biertjes. Wij runnen het bedrijf met vier, momenteel allemaal in bijberoep. Het is onze droom om ons eigen product te blijven ontwikkelen en uitbrengen. We zouden er liefst zeven dagen op zeven mee bezig zijn.

Thibaut is begonnen met brouwsels te maken en wij andere drie vonden die enorm lekker. Dus hebben we hem overtuigd om zijn dranken te commercialiseren.  Wij creëren nu samen de recepten, ontwerpen de verpakken en overzien hoe het gebrouwen wordt.  

Thibaut studeerde biochemie en schreef daarnaast nog een thesis over gisting. Mathieu is handelsingenieur. Dat zorgt voor een mooie taakverdeling. Thibaut is meer gefocust op het product, Mathieu meer op het financiële aspect van een zaak runnen. Het broederpaar krijgt bovendien steun van Julie Claerbout (echtgenote van Mathieu Lateur) en van haar broer Emmanuel Claerbout. 

We bieden een dubbel gefermenteerde blonde gourmet bier aan met een fris, fruitig en evenwichtig smaakpalet. Genieten maar!

Bekijk alle producten van Julia Belgium

Wie was jullie eerste koper? 

Een hippe (vinyl)platenwinkel waar je ook een drankje kan nuttigen tijdens het luisteren naar muziek.

Welke stap vinden jullie het leukst?

De tasting, natuurlijk! Dat is altijd spannend na een lang ontwikkelfase.

Wat is jullie ambitie? 

Dat onze bieren over heel de wereld gesmaakt kunnen worden. 

Wanneer beschouwen jullie een product als geslaagd? 

Als men na het eerste biertje nog een bestellen.

Waaraan kunnen we jullie bieren herkennen?

Onze bieren komen in een elegant jasje, de verpakking is belangrijk en er werd veel aandacht aan besteed. 

"Julia loves you. Do you love her too?"

Gepost op 19/09/2017
Stuur Julia Belgium een bericht

Producten van Julia Belgium